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Les graines de colza sont pressées à froid, un procédé plus doux, qui permet d'obtenir une huile riche en oligo-éléments, et au goût authentique. Cette huile est confectionnée à la ferme à partir des graines produites sur l'exploitation agricole de manière raisonnée.
DATE COURTE - 30/11
Les Moulins de Perrine proposent une large gamme de produits issus de leur exploitation agricole, située en plein cœur du Lauragais. La transformation des produits est faite sur place avec pressage à froid des huiles, et réalisation des farines à la meule de pierre.
Valeurs Nutritives pour 100g: 900kcal/3700Kj
Matières Grasses: 100g
dont AG saturés: 6,98g
